Nu har jag ju ätit mitt potatismjöl i 2 veckor! Jag har gått ifrån att äta 1 msk varje kväll till 2 msk på både morgon och kväll. Alltså har jag på 2 veckor 4-dubblat intaget. Hur det har påverkat mig ska jag skriva NU!

 

Jag har märkt av att magen fungerar bättre. Den är inte helt nöjd än, men det kan vara till följd av att jag ökat doserna rätt kraftigt, rätt fort. Eller rättelse, det ÄR därför. Känslan jag har just nu när magen fungerar lite sämre är samma som jag hade när jag testade den första matskeden. Fördelen är att sömnen har blivit bättre, i början hade jag en lustig känsla som höll mig vaken stora delar av natten. Det är helt borta, nu sover jag så mycket bättre! Sömnappen klagar enbart på antal timmar, men eftersom att jag har bra kvalitet på sömnen så vaknar jag utvilad och pigg! 

 

En bieffekt som jag har råkat ut för är däremot lite gaser, och det kan göra riktigt ont. Men sålänge man låter "naturen sköta sitt" (med andra ord tillåter sig själv att prutta) så släpper det, dock inte alltid lämpligt att göra det på jobbet när man har kunder. Så det kan ju undvikas, men det är ändå något som inte skedde innan... 

 

Magen har svullnat upp lite, det är dels stärkelsen men även att jag ätit större mängder och oftare. Att jag börjat äta frukost och lunch påverkar inte, men att jag börjat småäta och ibland hetsäta/känsloäta kopiösa mängder är det som påverkar. Jag har en teori om vad det kan handla om; resistent stärkelse sänker indirekt blodsockret och jag hade lågt blodsocker redan innan. Det har gjort att jag haft väldigt lågt blodsocker. FÖR lågt blodsocker -> sötsug! Så jag har ätit bra mat som inte höjer blodsockret nämnvärt och därför fortfarande haft sug och inte kunnat sluta. Det är en teori. Den andra jag kan tänka mig är känsloätande för att jag känt mig "övergiven". Den är inte lika intressant och spännande för nörden som skriver just nu, men den är möjlig den med.

 

Angående mättnaden så har den ökat något. När jag äter "normal" mat så är mättnaden bättre och sitter i. Jag har inte behovet av att äta lika ofta, egentligen. Men nu när jag ska öka proteinintaget något så börjar jag med fler mindre måltider igen istället för EN gigantisk måltid. Saknar det lite faktiskt, den där megamåltiden. Det kändes lyxigt att slänga i sig en kycklingfilé, en laxfilé, lite bacon, smör och bearnaisesås. Mycket mat. Mäktigt och lyxigt var det. Nu skulle jag inte klara av det riktigt... Nu har jag fått en mer fungerande mättnad. Men som sagt, suget har inte påverkats positivt. 

 

Alltså:

+

Jämnare energinivåer

Bättre humör

Bättre fungerande mage

Bättre mättnadskänslor (generellt, inte när suget kommer dock)

MER energi (har typ blivit fnissig som en tonårs-tjej. Ursäkta upprörda genusvetare!)

 

-

Ökat sötsug

Större/svullen mage

Viktuppgång

 

Avslutningsvis så vill jag säga att jag tänker fortsätta med detta åtminstående en vecka till. Märker jag inte av ett minskat sötsug igen så slutar jag med resistent stärkelse regelbundet. Då kommer jag använda det lite då och då. Eventuellt kommer jag fortsätta men på lägre doser. Den "kommande" veckan kommer jag hålla mig på samma dos hela tiden för att eventuellt "vänja" kroppen lite mer.